Nuhevima-projekti osallistuu toista kertaa järjestettävään tieteelliseen COOK & Health -konferenssiin Lontoossa 2.3.2017. Tapahtuman tavoitteena on jakaa tietoa ruoanvalmistuksen, ruokailutottumusten ja terveyden välisistä yhteyksistä. Tapahtumassa on useita kansainvälisiä puhujia ja Nuheviman menetelmät ovat mukana ohjelman "work in progress" -osuudessa lyhyenä puheenvuorona.
Tapahtumasta vastaa Basque Culinary Center ja University of West London.
Tapahtuman sivuille löydät täältä.
