27.11.2015

Kasvisannosten kokoaminen Kajaanissa

Kainuun ammattiopiston syksyn viimeinen työpaja keskittyi aistihavaintoihin konkreettisemman työskentelyn kautta. Tehtävänä kahdella ryhmällä oli tutustua kasvisen houkuttelevuuteen ja  aistikokemuksiin muuttamalla niiden käsittelyä ja kypsennystä.

Opiskelijat kokosivat  oman mieluisan kasvisannoksen osin itse valmistelluista, osin valmiista komponenteista. Tässä muutamia otoksia valmiista lautasista!